名古屋一人旅2日目。
この日は早朝にホテルを出て、まずはこちらで腹ごなし。
マクドナルド 栄広小路店
朝飯と言いながら、この日のお昼はビールのみの予定なので、しっかり目にソーセージエッグマフィンセット（580円）をチョイス。
まあ味はどこで食べても一緒で、美味しいです👅。
さてこの日は、岐阜の富士カントリー可児クラブ可児ゴルフ場（https://www.kani-club.jp）
で開催されている日本プロゴルフ選手権の最終日を観戦するために現地へ✊。
観戦中、間にスポドリを挟みつつも生中（700円）を2杯いただきました。とにかくこの日は暑さが尋常じゃなくて、ビールがあっという間に無くなりました。
観戦後、一度ホテルに戻ってお待ちかねのディナーへ。この日にお世話になったのはこちらのお店。
きんぼし 新栄店
名古屋名物の「名古屋コーチン」が食べられるとのことでこちらのお店を選んだのですが、大正解でした・・・。
まずは生中（650円）から。
一日中「日干し」になっていた体にビールが染み渡ります。美味すぎる。
そしていきなり本丸のコーチンヘ。
まずはコーチン抱き身（1本330円）から。
これがいきなり美味かった。
外の皮はカリッと香ばしく焼かれていて、良い香りが鼻をすーっと通り抜けます。そしてその身は胸肉ということでしたが、今まで食べた胸肉の中で最高のジューシーさ。なんじゃこりゃ。
続いてコーチンぼんじり（1本230円）。
このぼんじりも、肉厚加減は過去最大級。
ぼんじりなので当然ジューシー。なんなんじゃこりゃ。
こちらはコーチン皮（230円）。
カリッカリの焼き上がりながら肉自体はジューシー。
そして串の大トリが特製コーチン串（1本490円）。
こちらの串、なんと1本で「もも肉」「砂肝」「心臓」「レバー」を同時に楽しめる優れもの。
特にすごかったのはもも肉とレバー。
もも肉はとにかく弾力があって、でも決して硬くはない絶妙の歯応え。噛むとじわーっと肉のエキスが滲み出てきて、仰天しました。
レバーはとにかくまろやか。臭みとかは一切なく、冷めても柔らかいまま。まるでムースを食べているような食感。
どうなっとんじゃこいつら。
中休みにチョイスしたのはポテトサラダ（390円）。
こちらもロースハムがついてて、他のお店なら充分主役級の役者です。
そして最後に生中おかわりと、低音真空調理鶏レバ刺し（590円）をオーダー。
レバ刺し・・・久々の食感、味に感動😭。
さっきのコーチン串の時と同様、なんとクリーミーなレバーなのでしょう。こんな美味いレバー食べたら尿酸値が上がってしまうのでしょうが、野暮なことは言いっこなしで。
あかん。たまたま入ったお店がこんなにすごいとは、名古屋は懐が深すぎる。
お会計は合計4,800円。散々美味いものを飲んで食べてこの値段なら、安いものです。
この日も満足な晩餐なのでした。
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