久々の一人飲み。
会社を定時で切り上げてダッシュで退社し、向かったお店はこちら↓。
魚屋ひでぞう立ち呑み店
YouTubeでよく拝見してる「たっちゃんねる」という食べ歩きの番組に出てたお店で、以前から行ってみたいと思ってました。
この日のメニューはこんな感じ。毎日書き換えてはるんかな?
まずは瓶ビール(アサヒスーパードライ・550円)から。
そして最初のアテはお造里盛り合わせ3種(610円)。ネタはマグロ、カンパチ(?)、ホタルイカです。
マグロ。
赤身ではあるものの、中トロにやや近い脂のノリもありましたね。何よりマグロの味がして美味い。
カンパチ(?)。
皮側を少し炙ってあるのかな?香ばしい香りと、カンパチ自体にたっぷり脂が乗ってて、これまた美味い。分厚く切ってるところも⭕️。
ホタルイカ。
連休中にボイルしたホタルイカを何度か食べて美味しかったんやけど、やっぱ生で食べるのは一段と美味いですね🙌。
続くアテはサワラ西京焼(490円)。
これまたサワラの身に味がよく染みてて美味いんだな。銀鱈と違って脂の乗りが控えめなのもありがたいですね。
ここでビール追加。サッポロラガー赤星(550円)。
そしてこの追加ビールをこなすアテもオーダーです。最後はなめろう(390円)。
このなめろう、お手頃価格だからと言ってナメたらあきません。
お味噌(?)ベースの味にパラパラまぶしたゴマがいいアクセント。そもそもアジ(と思われる)の身自体がプリプリしてて美味いんだわ。
この日はビール追加したけど、日本酒でも良かったなぁ・・・。
ひでぞうではこれくらいにして、〆はパスタです。
お世話になったのはこちら↓。
ローマ軒NAMBAなんなん店
最近パスタで〆るのが恒例になりつつありますが、ここ、安くて量があって美味いんですよ。
この日のチョイスも濃厚カルボ(690円)。
これで690円は安すぎる!そして当然のように美味い!!
ふぅ・・・この日も良い夜になりました🙌。
コメント