一昨日の金曜日。
早朝に出社したら、いきなり部下に噛みつかれる。
一応、平静を装って話は聞くものの、部下はよほど腹に据えかねて話を持ってきたらしく、およそ「上司に対する態度」とは思えないレベルの悪態。
「おいおい・・・」
そこで自分も同じように「イライラ」を表に出したら「安いやつ」やと思われるのも癪なので、その場は我慢ガマン・・・。
ただ、妻にはすぐにラインしました。
「ごめん、今日の夜は飲みに行かせてもらいます・・・。」
本日も1人飲み・・・
と言うことで、行って参りました↓。
わびすけ 難波本店
過去に一度だけお邪魔したことがあるのですが、たまたまその時はヤンキーみたいな客がワイガヤやってて、あんまりゆっくりできなかったので、再挑戦です。
1人だったし、偶然席が空いてたのですぐに通してもらいましたが、その後すぐくらいにほぼ満席になったので、確実に入ろうと思ったら予約の方がいいかもしれないですね👀。
この店の特徴は、「少量のおかずをたくさんの種類準備してくれているところ」です。なので、僕みたいな1人飲み屋には最高のお店なんです。
そして、何より、美味い。
まずはビール（生中・青のプレモル）から。
ブヘェー(*´Д｀*)（汚い音）。
ストレスに打ちひしがれた体の五臓六腑に沁みわたるぜ・・・ビール考えた人、天才。
そして、オーダーした食べ物が1つずつおいでになります。
アテその1
まずは・・・「痛風煮たまご（380円）」。
見てください。ビジュアルからして「体に悪そう」感が満載です。最高。
たまご、いくら、とびっ子、そしてウニ・・・尿酸が高くなりそうな素材のオンパレード。
たまごには、煮卵としてきっちり味付けがされていて、当然ながら半熟。
それをほとんで隠してしまうくらい大量のいくらととびっ子達。いらっしゃい。
そして、その頂上にデンと構えるウニ。偉そう。
正直、素材の一つ一つだけで十分「アテ」になるレベルです。やばうま。
これで380円とは・・・コスパ良すぎ。
超おすすめ。
アテその2
続いてやってまいりました、なすの揚げびたし（480円）。
僕、茄子が好きなんです。麻婆茄子、焼きなす、茄子の漬物とか色々ある中でも、「茄子の揚げびたし」はかなり好きな部類のメニューです。
実際にいただくと、ナスに優しい味の「お出汁」がしっかり染み込んでいて、うまいんですよ。この味付け、どうやったら出るんやろ？🤔。
「痛風煮たまご」と「なすの揚げびたし」を交互に口に運びながら、青のプレモルで流し込む。
一生続けていたいルーティンです。
アテその3
そして、食べ物がだいぶなくなってきた時点でもう一品追加。
今宵最後のアテは・・・鶏ももとしいたけ煮物（480円）。
これなんですよ、これ。
まず椎茸。
椎茸自身の味が濃厚で、それだけでもうまい。それに出汁の味がしっかり染み込んでいて、やばうまい状態に仕上がっています。
また嬉しいのが、惜しげもなく椎茸を4〜5個位入れてくれてるんですよ、ボリューム満点。
そして鶏もも。
割と簡単に噛み切れる程度の柔らかさまで煮込まれていて、しかも出汁が染みている。
これ、日本酒が間違いなく合うのですが、おいでになる直前にビール二杯目を頼んでしまっていて後悔しました😭。いや、でもビールとの相性も⭕️です。
うまかった・・・。
この店、何が嬉しいかって、さっきも同じことを書きましたが、「おひとり様サイズ」で料理が出てくるので、一人飲みの人でも色々楽しめるんですよ。
と言うことで、お会計は2570円な〜り〜。この満足感でこの値段は安い。
お店を出る頃には、朝の「イライラ」がすっかり解消していたことは、言うまでもありません。
また来よ。
それでは、また次回お会いしましょう！
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