鳳鳴カントリークラブ

先週末は兵庫・丹波篠山にある↓のゴルフ場に。

鳳鳴カントリークラブ

僕は今回が初めてで、たまたまお誘いいただいたのでお邪魔してきました。ラウンドの結果はさておき、こちらのゴルフ場でいただいたグルメのご報告を👅。

まずは朝飯。

かなり朝早いスタート時間だったのと、ゴルフ場近辺にコンビニとか食べれるお店が皆無（！）なので、ゴルフ場のレストランで朝ご飯をいただくことに。

この日のチョイスはフライエッグ丼（コーヒー付き・660円）。

料理としては非常にシンプルで、卵二つで作った目玉焼きを丼ご飯に乗っけたというもの。

ただこれ、シンプルながら美味かった〜。

ポイントは、「専用のお醤油」と「卵の半熟具合」。

目玉焼きの下には鰹節も隠されていて、それがまた良いお出汁になって美味でしたね👀。

続いてお昼ご飯。

チョイスしたのは、牛すじ煮込みとアジフライ定食（食事付きプランで差額550円）。

まずはアジフライから。

至って普通のアジフライですが、とにかく衣がカリカリサクサクで美味いんですよ。

熱々なのは当然。これだけでお茶碗一杯食べれちゃいます。

そして牛すじ煮込み。

牛すじがトロトロなのは言わずもがな、真ん中の大量のネギの下に隠れて「お豆腐」が鎮座してます。この木綿豆腐にも煮込みの出汁がしっかり染み込んでて、中々やりよりますよ。

食事についてはこんな感じ。

ちなみにゴルフは・・・前半48・後半41のトータル89（34パット）。

最近の僕にしては上出来です👌。

あー、美味かったし、楽しかった🥹。